VÍTĚZNÉ TROFEJE KUCHAŘ ROKU, CUKRÁŘ ROKU a GASTRO JUNIOR BIDFOOD CUP
O PROJEKTU
ROK REALIZACE
2022
TYPOLOGY
ocenění, trofeje
DESIGN
Tibor Mužík
FOTO
Jan Růžička
koncept - barevnost, materiály
Trofeje formálně připomínají archetyp poháru, který obsahuje motivy ingrediencí typické pro daný obor. Jsou vyrobeny z několika vrstev ručně foukaného skla a nerezových prvků, motivy jsou ručně nakresleny a vypískovány do skla. Barevnosti trofejí také odkazují k danému oboru.
Samotná výroba všech 4 trofejí trvala 3 měsíce. Vše začalo výrobou bukových forem pro foukání skla. Děkujeme Glass Ateliéru Morava s.r.o. za ně. Formy jsme převezli do Střední uměleckoprůmyslové školy sklářské ve Valašském Meziříčí, kde mistr Strnadel nafoukal skla do forem. Jednalo se o celkem o 19 skel, některé byly nafoukány 3x z důvodu standardní zmetkovosti. Nakonec bylo využito 10 skel. Všechny skla následně převzala do svých zkušených rukou Adéla Lakomá, AKA Dosena, která skla zabrousila, vyvrtala, vyleštila a vypískovala do nich námi nakreslené motivy. Vše dopadlo na jedničku. Zároveň ve své dílně vyráběl mistr nožíř Anton Vadovič, náš dvorní zpracovatel kovu, všechny nerezové prvky. Jednalo se dohromady o 36 nerezových dílů ze kterých se vyrobily podnože a podložky.
Všechny skleněné a kovové prvky jsme s Antonem 2 celé dny kompletovali dohromady, výsledek posuďte sami.